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¿Como hacemos una tortilla sin grasa ni fritos? Muy fácil. Cocemos las patatas peladas y las escurrimos. Mezclamos con los huevos batidos y lo echamos en un recipiente de silicona para horno. No hará falta engrasar. Al horno a 180 hasta que esté hecho. No tardará mucho porque las patatas ya están hechas. unos 15 minutos. A la tortilla le podemos añadir jamón york o algún ingrediente que sepamos que nos sienta bien.
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