Alitas de pollo con ajo y miel

imagen de www.revistacalidalia.com

900 gr de alitas de pollo

1 cucharada de mantequilla

1/4 taza de miel

cucharadita de corteza de limón rallada

1 cucharada de zumo de limón

sal

1 diente de ajo machacado

Colocar las alitas en una fuente para horno con sal. Fundir la mantequilla y añadir la miel, el zumo y la corteza de limón.

Verter la mitad de la mezcla de miel sobre las alitas y cubrir de modo uniforme.

Hornear a 180 grados durante 15 minutos.

Añadir el resto de la mezcla de miel

Continuar horneando hasta que estén doradas.

*Podemos probar esta receta estando en brote leve o en época de remisión.