Ensalada waldorf

Ingredientes
3 tazas de manzanas, cortadas en trozos o en dados de 1,5 cm.
1 taza de piña cortada en trozos.
1/4 taza de pasas
1 tallo de apio picado
1/2 taza de pimiento verde en tiras finas (opcional).
1 taza de zanahorias crudas en tiras finas (opcional).

Preparación
mezclar y añadir aliño de mahonesa casera. Servir sobre hojas de lechuga.

*Que a nadie se le ocurra comerse esto estando en brote.