domingo, 9 de agosto de 2015

Helado crudivegano sin lactosa ni azucar añadido

Poca jente se para a pensar que pasa si congelamos 2 platanos pelados y luego los trituramos. El resultado es una textura y consistencia de helado cremoso natural delicioso.

Le podemos añadir lo que queramos para cambiarle el sabor: mango, fresa, pera...A mi me gusta con canela. Se puede añadir ciruelas secas o datiles para que tenga grummos parecidos al chocolate aunque con otro sabor. 

Dependiendo si estamos en brote o no le añadiremos algun fruto seco, frutas sin semillas...en fin, cada uno sabe lo que le puede añadir. Pruebalo ya!

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